Die neue Leidenschaft trendbewusster Menschen

Die Zubereitung aufwendiger und kulinarisch hochwertiger Mahlzeiten ist in den letzten Jahren zu einer wahren Modeerscheinung avanciert. Betritt man eine Buchhandlung, kann man nur über das vielfältige Angebot an Kochbüchern staunen. Zu nahezu jedem Thema gibt es mittlerweile eine entsprechende Sammlung an Rezepten, Die Bücher selbst sind meist aufwendig gestaltet und sollen einem allein beim Anblick der vielen Bilder schon das Wasser im Munde zusammen laufen lassen.

Mittlerweile kann jeder in der heimischen Küche ein ausgefeiltes 5-Gänge-Menü zubereiten. In nahezu jedem gut sortierten Supermarkt, wie zum Beispiel im Real in Berlin, kann man die außergewöhnlichsten Zutaten finden und so seine Gäste mit ausgefallenen und exotischen Kreationen überraschen. Und auch für die Tisch-Dekoration kann man sich dort inspirieren lassen. Meist findet man auch in den Kochbüchern schon schöne Anregungen für die Gestaltung der perfekten Dinner Party.

Vor allem beim Dessert geben sich die meisten besonders Mühe. Der Nachtisch ist schließlich die Königsdisziplin der Haute Cuisine. Hier kann man seinen Gästen beweisen, wie viel Talent in einem steckt. Wer es ganz genau nimmt, kann auch zu jedem Gang den passenden Wein aussuchen. Auch zu diesem Thema findet man in den meisten Kochbüchern Tipps, die Wahl des richtigen Tropfens kann sich nämlich ganz schön kniffilig gestalten.