Leben wie Gott in Frankreich – ohne französischen Wein ist solch ein Leben schwer vorstellbar.
Der französische Wein ist legendär und steht als Vorbild für verschiedenste Weine auf der ganzen Welt.
Frankreich ist ohne Frage das Mutterland des Weinanbaus, kein anderes Land kann auf eine derartige Tradition des Weinanbaus verweisen. In allen Teilen des Landes werden hervorragende Weine hergestellt, beispielsweise aus Burgund und Bordeaux. Weltbekannt ist natürlich auch der Champagner, der seit Jahrhunderten eines der Vorzeigeprodukte Frankreichs ist.
Erstklassig: Französischer Rotwein
Französischer Wein steht zuallererst für Rotwein: Bordeaux und Burgunder sind Weine, die exemplarisch für das französische „Savoir vivre“ stehen. Mit ihrer Eleganz, Finesse und ihrem unnachahmlichen Geschmack sind sie Vorbilder für Winzer der ganzen Welt. Aber auch in Frankreich gibt es auf dem Gebiet Rotwein Neuerungen. Die Provence, das Languedoc und weitere Anbaugebiete im Südwesten des Landes bringen zunehmend gute Rotweine auf den Markt.
Klassisch gut: Französischer Weißwein
Auch beim Weißwein muss sich Frankreich natürlich nicht verstecken. Im Elsaß, in Burgund, an der Loire und im Chablis werden seit Jahrhunderten hervorragende Weißweine gekeltert. Darüber hinaus werden aus den französischen Rebsorten Chardonnay und Sauvignon Blanc Weine hergestellt, die in der ganzen Welt Anklang finden. Französischen Weißwein kann man auch ganz genüsslich zu einem guten Stück französischen Käse genießen, es muss nicht immer Rotwein sein.
Spritziges Vergnügen: Crément und Champagner
Französischer Wein steht schon seit Urzeiten für ein spritziges Trinkvergnügen mittels einer guten Flasche Champagner. Erstklassig ist hier auch die Herstellung, denn kein anderer Schaumwein wird bei der Herstellung so streng überwacht. Unabhängige Stellen überwachen akribisch jeden Herstellungsschritt. In Frankreich wird aber natürlich nicht nur Champagner hergestellt, unter dem Begriff Crément werden alle übrigen französischen Schaumweine zusammengefasst.
Hergestellt wird der französische Wein im gesamten Land. In den kühleren Regionen im Norden Frankreichs werden Weine wie der Champagner angebaut. Im Elsaß werden der berühmte Riesling und mehrere Burgundersorten hergestellt. Im Burgund selbst wird der berühmte Pinot Noire hergestellt. Das Bordeaux-Gebiet hingegen ist das berühmteste Weinanbaugebiet der Welt. Verschiedenen Wein aus Frankreich können Sie wein-depot.de bestellen.
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