Die Glyx Diät ist eine gesunde Ernährungsumstellung

Das Wort Glyx ist eine Abkürzung und steht für den „Glykämischen Index. Dieser wurde von der Diabetes Forschung entwickelt und war für die Diabetiker gedacht.

Die Glyx Diät orientiert sich an dem Glykämischen Index. Die Tabelle gibt Aufschluss über die Werte der Lebensmittel, das heißt, wie schnell die Kohlehydrate der Lebensmittel in unser Blut gehen. Hohe Werte bedeuten, dass es schnell geht und niedrige dagegen, dass es langsam geht.

Die Glyx Diät gehört zu den Low Carb Diäten und funktioniert ähnlich wie diese. Auch hier geht man davon aus, dass hohe Insulinausschüttungen Heißhungerattacken und Fetteinlagerungen begünstigen. Ebenfalls ist sie zur Gewichtsreduzierung und auch als Dauerernährung gedacht. Sie unterscheidet zwischen guten und schlechten Kohlehydraten. Der Glykämische Index Wert ist bei den guten Kohlehydraten niedrig.

Während der Diät sollten Sie vor allem Obst mit wenig Fruchtzucker und Vollkornprodukte essen, da sie einen niedrigen Wert haben. Weißmehl und Zucker dürfen gar nicht gegessen werden. Eiweißprodukte, Fleisch, Fisch, magere Milchprodukte, Salat und Gemüse gehören auch zu den Lebensmitteln mit niedrigem Wert.

Mit dieser Diät wurden schon Erfolge nachgewiesen und es gibt einige Diäten die sich an den Glykämischen Index anlehnen, wie zum Beispiel die Logi Diät, Montignac Methode und auch der bekannte Dr. Strunz orientiert sich daran.

Die Glyx Tabelle wird bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung nicht positiv bewertet, da sie nicht glaubt, dass eine starke Insulinausschüttung für Heißhungerattacken und Fetteinlagerungen verantwortlich ist. Sie ist der Meinung, dass unsere tägliche Kalorienaufnahme verantwortlich für die Gewichtszunahme und Gewichtsabnahme ist. Doch jeder von uns weiß, und hat es sicherlich schon einmal erlebt, dass Süßigkeiten hungrig auf noch mehr Süßigkeiten machen. Diese Tatsache ist genau das, was die Low Carb Anhänger vertreten. Wenn man weniger Kohlehydrate isst, dann hat man weniger Hunger auf mehr.

Die Glyx Diät ist eine gesunde Ernährungsumstellung und deshalb wird sie auch als Dauerernährung nach der Diät empfohlen.