Bei Maca handelt es sich in erster Linie um ein wertvolles Gemüse, das in den Hochebenen der peruanischen Anden wächst. Die Nahrungspflanze wächst auf einer Höhe von über 4000 m und ist auch gegen extremes Wetter resistent, wie starke Sonneneinstrahlung, Frost und auch Dauerstürme.
Angebaut werden diese Pflanzen dort bereits schon seit über 2000 Jahren.
Die Macawurzel besitzt außer essenzielleb Aminosäuren auch Stärke und Zucker, sowie Fettsäuren und Vitamine, aber auch Mineralstoffe und Spurenelemente, wie auch wertvolle sekundäre Inhaltstoffe. Darüber hinaus ist Maca auch reich an Jod. Diese Inhaltsstoffe bewirken, dass Maca in verschiedenen Darreichungsformen als Immunstimulanz, als Potenzmittel und als Tonikum eingesetzt werden kann. Maca oder Maca Pulver gilt heute in den USA und in Europa als „Viagra der Natur“.
Schon die Indios wussten Maca oder Maca Pulver entsprechend einzusetzen. Sie verwendeten es außer als Potenzmittel aber auch als Nahrungsergänzung. Heute wie damals findet Maca oder Maca Pulver eben zu diesen Zwecken Verwendung. Da Maca reich ist an Kohlenhydraten, schmecken getrocknete Macawurzeln ein wenig scharf, aber karamellartig süß. Dadurch fand man Maca oder Maca Pulver aber auch schon zu Zeiten der Inkas auf dem Speiseplan in Getränken, Suppen und in Mehlspeisen und gaben Maca sogar ihren Nutztieren. Insbesondere führt Maca oder Maca Pulver zur Förderung der Leistungsfähigkeit und zur Vitalität.
Nach Europa gelangte Maca im Übrigen durch die spanischen Eroberer. Diese plünderten bekanntlich die indianische Hochkultur Südamerikas aus. Der Bedarf an Produkten aus peruanischem Maca ist heute größer denn je. Maca ist in Form von Extrakten, von Pulver, von Tabletten und Kapseln auf dem Markt zu haben. Eingesetzt wird Maca heute auch gegen menopausale Beschwerden.
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