Ingwer, gutes aus der Natur

Der Vertrieb von ökologisch einwandfrei produzierten Nahrungsmitteln ist in Deutschland seit Jahren am steigen. Bis dato ist kein Ende des Trends in Aussicht. Die Ursprünge dieses Trends liegen sicher in der Öko-Bewegung die vor ca. 30 Jahren ihren Anfang nahm.. In der Bundesrepublik der Gegenwart sind Bio-Produkte so fest im Ernährungsplan der Deutschen verankert, dass man sich diese Produkte kaum mehr wegdenken kann. Auch ist es natürlich politisch korrekt ökologisch angebaute Produkte zu verspeisen.  So gibt es Jahr für Jahr mehr Vegetarier in Deutschland. Auch Veganer gewinnen jährlich neue Anhänger. Veganer verzehren nichts was von Tieren stammt, bzw. produziert wurde. Also auch keine Vollmilch oder Eier. Wenngleich Vegetarier immerhin noch tierische Erzeugnisse zu sich nehmen.

Besonders für Menschen, die es satt haben stets in allen Konsumgütern mit künstlichen Wirkstoffen konfrontiert zu sein, ist es sicherlich eine Alternative sich selbst mit Heilkräutern und anderen gesunden Lebensmitteln vom Bio-Markt oder sogar aus dem eigenen Garten zu versorgen. All zu oft schon haben verschiedene Lebensmittelskandale oder mit Pestiziden belastete Gemüse und Obstsorten in den Medien für Schlagzeilen gesorgt, als dass bewusst lebende Menschen noch auf die Lebensmittelindustrie vertrauen können. Von daher sind diese Personen sicherlich mit ihrem alternativen Lebensstil richtig beraten.

Ingwer hat so z.B. viele gesundheitsfördernde Wirkungen, dass es den Rahmen sprengen würde, alle aufzuzählen. Z.B. wirkt Ingwer bei Menstruationsbeschwerden oder auch bei Rheuma. Außerdem kann man mit den gesunden Kräutern neben der gesunden Wirkungen die diese haben, direkt auch noch seine Speisen würzen und verfeinern. Die Asiaten machen dies schon seit langer Zeit der westlichen Welt vor wie man so etwas miteinander kombiniert.

Nicht nur Ingwer ist ein herausragend gesundes Lebensmittel. So gibt es noch zahlreiche andere Leckereien die nicht nur gut Schmecken, sondern gleichzeitig auch noch äußerst gesund sind. Die Natur ist einfach die beste Medizin für jedermann. So kann man Neurodermitis beispielsweise mit Heidekraut oder Schafgarbe behandeln. Oder mit Weissdorn und Misteln etwas gegen Bluthochdruck unternehmen. Doch neben Ingwer gibt es natürlich noch zahlreiche andere Pflanzen die äußerst gesund sind. So hilft beispielsweise Mönchspfeffer bei Menstruationsbeschwerden und Johanniskraut hilft bei Depressionen. Diese Wirkungen sind natürlich alle samt wissenschaftlich erwiesen und beruhen nicht auf irgendwelchen Legenden oder Mythen.

Solch ein „Bio“ Prinzip hat sich mittlerweile vor allem in der bürgerlichen Mittelklasse durchgesetzt. Man kann es sogar fast als Wohlstand bezeichnen, zu wissen was genau man isst.  Vegetarier und Veganer haben sich die bewusste Ernährungsweise zur Lebensmaxime gemacht und leben so vollwertig wie es erdenklich ist. Die stetige Verbreitung dieser gesunden Lebenseinstellung zeigt, das diese sich immer größerem Andrang erfreut. Inzwischen ist der Drang in unserer Gesellschaftsstruktur möglichst gut auszusehen so groß wie noch nie. Von überall, sei es auf Plaktwänden, in den News oder Hochglanzmagazinen, schauen uns perfekt aussehende Topmodels an. Das dieser Umstand natürlich dazu führt, dass jeder diesem Schönheitsideal entgegen strebt, ist natürlich auch klar. Jeder weis, dass wenn man schön aussehen möchte, man sich entsprechend ernähren muss und auch Sportbetreiben sollte.  Menschen die sich bewusst ernähren möchten, sind gewissermaßen fast gezwungen sich ihre Nahrungsmittel in einem Bio-Laden zu erstehen.

Dieser bewusste Ernährungsstil ist letztendlich auch dafür zuständig, wieso immer mehr Personen zu Vegetariern oder Veganern werden. Diese Leute haben vor sich völlig losgelöst vom Fleischkonsum verpflegen. Speziell in der heutigen Zeit, wo es bereits eine Menge Lebensmittelskandale gab, ist es natürlich sehr schön wenn man sich Lebensmittel kaufen kann von denen man genau weis woher diese stammen.