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Warum ist eine Heißluftfritteuse besser als eine herkömmliche Fritteuse?

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In diesem Artikel möchte ich aufzeigen, warum eine Heißluftfritteuse oft besser als eine herkömmliche Fritteuse ist. Sie bietet in meinen Augen nämlich einige Vorteile!

Die Vorteile der Heißluftfritteuse sind folgende: 1) Sie benötigt gar kein oder sehr wenig Öl. Im Gegensatz zu einer normalen Fritteuse, in der die Lebensmittel im Fett gebadet werden, benötigt man bei der Heißluftfritteuse meistens gar kein Öl oder Fett. Bei manchen Gerichten sollte man etwas Öl hinzugeben, dabei kommt aber maximal ein Löffel Öl zum Einsatz. Mehr nicht! Das ist besser für die Gesundheit und vor allem für die Figur. 2) Es entsteht kein Frittiergeruch. Weil eine normale Fritteuse das Fett, in dem die Lebensmittel frittiert werden, erhitzt, entsteht auch ein unangenehmer Geruch. Dieser Geruch breitet sich in der ganzen Küche und oft auch in der ganzen Wohnung aus. Nicht zu vergessen sind die Klamotten, die dann auch nach Frittierfett riechen. Bei einer Heißluftfritteuse entsteht dieser Gerucht nicht. Die Heißluftfritteuse arbeitet nur, wie der Name schon sagt, mit heißer Luft. Das macht das Kochen sehr viel angenehmer. 3) Es entsteht kein Acrylamid Bei herkömmlichen Fritteusen kann, durch die hohe Hitze, beim Ausbacken der Lebensmittel Acrylamid entstehen. Dies soll angeblich der Gesundheit schaden, weshalb es nicht gerade gut ist, wenn man es in den Lebensmitteln hat. Bei einer Heißluftfritteuse werden oft niedrigere Temperaturen benötigt, wodurch kein Acrylamid entsteht. 4) Mehr Einsatzmöglichkeiten Mit einer normalen Fritteuse kann man nur frittieren. Mit einer Heißluftfritteuse kann man zwar nicht wirklich frittieren (da sie ja kein Fett verwendet), aber dafür kann man andere Dinge mit ihr zubereiten. Viele Heißluftfritteusen eignen sich zum backen, garen, grillen, aufwärmen, braten usw. Dadurch ist man flexibler und man braucht für die unterschiedlichsten Gerichte nur ein Gerät. Das spart auch Platz in der Küche. 5) Schnellere Zubereitung der Lebensmittel Eine herkömmliche Fritteuse muss in der Regel vorgeheizt werden. Schließlich muss das Fett heiß sein, bevor man die Lebensmittel einfüllt. Dafür gehen schon einige Minuten drauf. Eine Heißluftfritteuse ist hingegen sofort nach dem Einschalten einsatzbereit. Es muss nichts vorgeheizt werden. Einfach die Lebensmittel einfüllen und los gehts. Wenn das Gericht fertig ist, ertönt ein Warnton und das Gerät schaltet sich ab. Das ist vor allem ein Vorteil, wenn man sich nach der Schule oder Arbeit in kurzer Zeit etwas zu essen machen möchte. 6) Es muss kein Frittierfett entsorgt werden Die lästigste Arbeit bei einer Fritteuse ist die Entsorgung des Frittierfetts. Man kann es schließlich nicht einfach irgendwo hinwerfen, der Mülleimer ist auch denkbar schlecht, falls das Fett herausfließt und in die Toilette sollte man es auch nicht kippen. Außerdem kann man sich dabei ganz schnell schmutzig machen. Bei einer Heißluftfritteuse entfällt das alles. Schließlich wird hier kein Fett verwendet. Das macht die Arbeit mit dem Gerät um einiges angenehmer! 7) Einfachere Reinigung Auch die Reinigung ist bei einer Heißluftfritteuse einfacher, als bei einer herkömmlichen Fritteuse. Bis man bei einer herkömmlichen Fritteuse mal das ganze Fett entsorgt hat und die Fritteuse gereinigt hat, vergeht viel Zeit und Nerven kostet es oft auch noch. Es ist auf jeden Fall nicht mit Spaß verbunden. Bei einer Heißluftfritteuse kann man die Einsätze oft einfach in die Spülmaschine geben und die Maschine erledigt die Arbeit. Wenns schnell gehen muss kann man die Teile auch einfach kurz von Hand waschen und schon sind sie wieder für den nächsten Einsatz bereit. Spaß hat man hierbei zwar auch nicht, aber es geht auf jeden Fall schneller und einfacher. Das sind also die Vorteile, die für eine Heißluftfritteuse sprechen. Eine Investition in solch ein Gerät kann sich also nur lohnen ;-)

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