Kochen ist keine Kunst, manchmal sind nur die richtigen Rezepte notwendig.
Mit der Kochkunst ist es wie mit dem Leben: Man muss nicht alles wissen, man muss nur wissen wo es steht. Diesem Zweck dienen Kochbücher, deren Rezepte Schritt für Schritt den Weg von der vollen Einkaufstüte hin zum fertigen Menü erklärenGerade für junge Leute, die in ihre erste eigene Wohnung ziehen und möglicherweise nur wenig oder keine Erfahrungen am Herd haben, gibt es spezielle Anfängerkochbücher. Hier werden auch die Dinge erklärt, die für eine Hausfrau normalerweise selbstverständlich sind. Aber auch für berufstätige Frauen, die nicht so viel Zeit haben sich mit der Haushaltsführung eingehend zu beschäftigen, geschweige denn Kochkurse zu besuchen, können Rezeptbücher eine große Hilfe sein. Dies bezieht sich natürlich nicht nur auf das Kochen sondern natürlich auch auf das Backen. Nicht jeder Kuchen gleicht dem anderen. Manche sind einfach, andere wiederum sehr aufwändig. Wer einen Marmorkuchen backen kann ist einer mehrstöckigen Buttercremetorte noch lange nicht gewachsen. Auch Backen will gelernt sein.
Kochbücher unterscheiden sich nicht nur im Schwierigkeitsgrad ihrer Rezepte. Es gibt auch spezielle Bücher für die verschiedenen Nationalgerichte. Z.B. Nur für italienische oder nur für asiatische Küche. Des Weiteren finden sich besondere Dessertbücher, welche die vielfältigsten Variationen an Nachtischrezepten enthalten.
Natürlich beschränken sich Rezeptbücher nicht allein auf den Bereich der Essenszubereitung. Der perfekte Gastgeber reicht seinen Gästen zu später Stunde gerne einen Longdrink. Auch hierfür sind natürlich Cocktailbücher erhältlich. Wer das entsprechende Zubehör besitzt (Shaker, Crusher, Longdrinkgläser), für den ist Cocktailmixen leicht gemacht. Von Tequila Sunrise über Planters Punch bis hin zur grünen Witwe ist alles erklärt. Mit den richtigen Rezepten werden auch die letzten Haushaltsmuffel zu souveränen Gastgebern.
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